Sel marin

Carrefour, Biocoop, Amazon

1 à 4 €/kg

Le sel marin est un ingrédient minéral obtenu par évaporation de l’eau de mer. Très utilisé en cuisine, il entre aussi dans de nombreuses recettes DIY pour les soins du corps, les bains relaxants, les gommages ou certains mélanges ménagers. Selon son niveau de raffinage, il peut contenir de petites quantités de minéraux comme le magnésium, le calcium ou le potassium, même si son composant principal reste le chlorure de sodium. En usage cosmétique maison, le sel marin est apprécié pour son effet exfoliant : ses grains aident à éliminer les cellules mortes et à lisser la peau lorsqu’il est mélangé à une huile végétale ou à un gel doux. Dans un bain, il peut procurer une sensation de détente et aider à adoucir l’eau. Il est également utile pour absorber l’humidité ou structurer certaines préparations artisanales. Toutefois, le sel marin doit être utilisé avec prudence. Sur la peau, il peut être irritant, desséchant ou provoquer des picotements, surtout en cas de coupures, d’eczéma, de peau sensible ou fraîchement rasée. Il ne doit pas être appliqué près des yeux ni sur les muqueuses. En alimentation, une consommation excessive de sel peut favoriser l’hypertension et augmenter les risques cardiovasculaires ; il convient donc de respecter les recommandations nutritionnelles. Le sel marin non iodé ne remplace pas forcément le sel iodé conseillé dans certains régimes. Pour un usage DIY, choisissez un sel propre, sec, sans additifs indésirables et adaptez la granulométrie à l’utilisation prévue.