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Photo de l'ingredient Fleur d'oranger

Fleur d'oranger

Position icon Carrefour, Auchan, Monoprix, Leclerc
Prix icon 15-25€/L pour de l'eau de fleur d'oranger

La fleur d'oranger, également connue sous le nom d'essence de néroli, est un ingrédient polyvalent et populaire dans la cuisine et la cosmétique. Elle provient des fleurs blanches de l'oranger amer, un arbre dont les fruits sont peu comestibles. La fleur d'oranger est utilisée pour parfumer les plats, les boissons et les pâtisseries grâce à son arôme délicat et rafraîchissant.

En cuisine, la fleur d'oranger est couramment utilisée dans les recettes méditerranéennes, maghrébines et orientales. On en retrouve par exemple dans les gâteaux, les crêpes et autres pâtisseries. Elle est également utilisée pour aromatiser les thés et les tisanes. En cosmétique et en aromathérapie, l'huile essentielle de fleur d'oranger est appréciée pour ses propriétés apaisantes et relaxantes. Elle est également reconnue pour ses bienfaits sur la peau, notamment pour régénérer les cellules et améliorer l'élasticité de la peau.

Les bienfaits de la fleur d'oranger sont nombreux. Outre ses propriétés anti-âge et anti-inflammatoires en cosmétique, elle possède également des vertus curatives pour les troubles digestifs et les flatulences. Elle est également connue pour son action apaisante sur le système nerveux et pour aider à lutter contre l'insomnie.

Cependant, il existe quelques précautions à prendre avec la fleur d'oranger. Bien que les risques d'allergie soient rares, il est important de réaliser un test cutané avant d'utiliser l'huile essentielle de fleur d'oranger pour la première fois. De plus, l'huile essentielle de fleur d'oranger est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu'aux enfants de moins de 3 ans. Enfin, il est primordial de choisir des produits de qualité et de respecter les dosages recommandés pour profiter des bienfaits de la fleur d'oranger sans risque.

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