Thé blanc

Biocoop, Carrefour, Aroma-Zone

5 à 15 € / 100 g

Le thé blanc est un thé très peu oxydé, issu des jeunes bourgeons et feuilles du Camellia sinensis. Apprécié pour sa saveur délicate, florale et légèrement végétale, il est aussi utilisé en DIY dans les infusions bien-être, les lotions maison, les bains aromatiques ou certaines recettes cosmétiques aqueuses. Riche en polyphénols, notamment en catéchines, il possède une forte activité antioxydante, utile pour aider à protéger les cellules du stress oxydatif. En usage cosmétique, une infusion de thé blanc refroidie peut être intégrée à une lotion tonique, une brume visage ou une compresse apaisante, avec un effet rafraîchissant, légèrement astringent et adoucissant. Il peut convenir aux peaux ternes, fatiguées ou exposées à la pollution. En boisson, il est souvent apprécié pour sa douceur et sa teneur en théine généralement plus modérée que certains thés noirs, même si elle reste variable selon l’origine, la dose et le temps d’infusion. Les risques existent : le thé blanc contient de la caféine/théine et peut favoriser nervosité, palpitations, troubles du sommeil ou irritation gastrique chez les personnes sensibles. Il peut aussi réduire l’absorption du fer non héminique s’il est consommé pendant les repas. Par prudence, les femmes enceintes, allaitantes, les enfants et les personnes sous traitement médical doivent demander conseil en cas de consommation importante. En application cutanée, un test dans le pli du coude est recommandé, car une réaction allergique ou une irritation reste possible. Choisir un thé blanc bio limite l’exposition aux résidus de pesticides.