Poudre de sauge séchée

Aroma-Zone, Herboristeries, Amazon

3 à 8 € / 50 g

La poudre de sauge séchée est obtenue à partir des feuilles de sauge officinale, finement broyées après séchage. Très aromatique, elle est utilisée en cuisine, en infusion, dans les mélanges d’herbes, mais aussi dans certaines préparations DIY comme les masques capillaires, les poudres de soin ou les macérâts huileux. La sauge est traditionnellement appréciée pour ses propriétés purifiantes, tonifiantes et antioxydantes. En soin capillaire, elle peut aider à assainir le cuir chevelu, limiter l’excès de sébum et apporter de la brillance aux cheveux foncés. En usage culinaire, elle parfume les plats mijotés, légumes, viandes, sauces et farces avec une note puissante, légèrement camphrée. Elle est aussi connue en herboristerie pour accompagner le confort digestif et les inconforts liés à la transpiration, sans remplacer un avis médical. La sauge contient toutefois des composés actifs, notamment de la thuyone, qui imposent des précautions. Elle est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants, aux personnes épileptiques, ainsi qu’en cas de pathologie hormonodépendante ou de traitement médical sans avis professionnel. En application cutanée, elle peut provoquer irritation ou allergie : un test dans le pli du coude est recommandé. Évitez les doses élevées, les cures prolongées et l’ingestion excessive. Choisissez idéalement une poudre pure, sans additif, issue de feuilles bien séchées et conservée à l’abri de la lumière et de l’humidité.