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Jus de citron
Le jus de citron est une boisson préparée à partir de citrons.
Avec ses apports très intéressants en vitamine C, le jus de citron permet de renforcer le système immunitaire. Et grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, le jus de citron contribue à lutter contre les infections, en particulier des voies respiratoires (rhume, mal de gorge, amygdales).
Mélangé à de l’eau tiède, le jus de citron stimule la digestion, régule le transit intestinal, et booste le métabolisme. Il permet aussi, grâce aux électrolytes qu'il contient, d'hydrater correctement l'organisme. Ceci permettrait de favoriser la perte de poids5.
Il aurait aussi une action détoxifiante, en aidant à éliminer les toxines accumulées dans le foie.
Boire tous les matins à jeun un jus de citron dans de l’eau tiède aide à maintenir l’équilibre du pH dans l’organisme, diminue la douleur musculaire, articulaire et dentaire, et permet de prévenir la gingivite.
L'eau citronnée aurait également un effet sur les maladies de peau comme l’acné, les éruptions cutanées, les rides ou les taches brunes.